Liebe Gäste, ab August werden wir nicht diese große Variation anbieten können. Bitte haben Sie Verständnis. Hier haben wir die verkürzte Speisekarte für Sie bereit. 
Wir wünschen guten Appetit. 
 

Das Original - Elsässer Flammkuchen                     9,40

(Creme fraiche, Zwiebeln und Räucherspeck)

Flammkuchen „Spezial“                                            10,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch mit Emmentaler Käse überbacken)

„Elwetritsche“ Flammkuchen                                 11,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch mit Limburger Käse überbacken)     

„Der Erlenbach“ Flammkuchen                               11,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Camembert Käse und Preiselbeeren)

Schwarzwälder Flammkuchen                                12,40 

(Creme fraiche, Zwiebeln, Schwarzwälder Schinken mit Bergkäse überbacken) 

Unsere „Scharfe Pfälzerin“                                      12,40 

(Creme fraiche, Harissa-Paste, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch, grüne Pfefferkörner, Peperoni mit Emmentaler Käse überbacken)                                                                                       

 Laktose-freier-Flammkuchen bitte anfragen

Alle Flammkuchen können Sie gerne nach eigenem Wunsch zusammenstellen, sofern wir die Zutaten vorrätig haben – bitte einfach Ihren Wunsch bei der Bestellung äußern! 

Allergene sind beim Pfalzgenuss-Team zu erfragen. 

Die „beeindruckende Edith Stein“                        12,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Knoblauch, Thunfisch mit Emmentaler Käse überbacken)

Die edle „Petronella“                                                 14,40

Ein Flammkuchen der besonderen Art

(Creme fraiche mit ausgesuchten Kräutern, Zwiebeln und geräucherter Lachs)

Vegetarischer Flammkuchen mit Pfiff                  11,40 

(Creme fraiche, Zwiebeln, Schafskäse, Peperoni) 

Die „Süßen“ für danach:

Flammkuchen Apfel                                                   10,40

(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Apfel)  – 

auf Wunsch mit Calvados flambiert        +                  1,50

Flammkuchen Williams Birne                                 10,40 

(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Williams Birne)  

auf Wunsch mit Williams Schnaps beträufelt     +  1,50    

Flammkuchen satt – 16,90 €, 

jeden Freitagabend ab 18:00 Uhr – 

nur mit Reservierung!