Unsere Flammkuchen Spezialitäten

 

Das Original - Elsässer Flammkuchen                     9,40

(Creme fraiche, Zwiebeln und Räucherspeck)

                                                           

Flammkuchen „Spezial“                                            10,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch mit Emmentaler Käse überbacken)

 

„Elwetritsche“ Flammkuchen                                 11,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch mit Limburger Käse überbacken)     

                              

„Der Erlenbach“ Flammkuchen                               11,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Camembert Käse und Preiselbeeren)

 

Bayrischer Flammkuchen                                          11,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, süßer Senf, Weißwurst)

 

Schwäbischer Flammkuchen                                    11,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Maultaschen mit Emmentaler Käse überbacken, Röstzwiebeln)

 

Saarlänner Flammkuchen                                          11,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Lyoner und Maggi)
 

Schwarzwälder Flammkuchen                                  12,40 

(Creme fraiche, Zwiebeln, Schwarzwälder Schinken mit Bergkäse überbacken) 

 

Unsere „Scharfe Pfälzerin“                                       12,40 

(Creme fraiche, Harissa-Paste, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch, grüne Pfefferkörner, Peperoni mit Emmentaler Käse überbacken)                                                                                       

Flammkuchen „Pfalzgenuss“                                   13,40 

(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch, Schnitzelwürfel mit Emmentaler Käse überbacken) 

 

 

 

 

 

 Laktose-freier-Flammkuchen bitte anfragen

Alle Flammkuchen können Sie gerne nach eigenem Wunsch zusammenstellen, sofern wir die Zutaten vorrätig haben – bitte einfach Ihren Wunsch bei der Bestellung äußern! 

 

Allergene sind beim Pfalzgenuss-Team zu erfragen. 

                                   

 

Die „beeindruckende Edith Stein“                        12,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Knoblauch, Thunfisch mit Emmentaler Käse überbacken)

 

Flammkuchen „Neptun“                                          14,40

(Creme fraiche, Zwiebeln, Knoblauch, Garnelen mit Emmentaler Käse überbacken)

 

Die edle „Petronella“                                                 14,40

Ein Flammkuchen der besonderen Art

(Creme fraiche mit ausgesuchten Kräutern, Zwiebeln und geräucherter Lachs)

  

Vegetarischer Flammkuchen mild                           11,40 

(Creme fraiche, Zwiebeln, Ziegenkäse, Feigen

auf Wunsch mit Walnüssen und Honig       +             2,00 

 

Vegetarischer Flammkuchen mit Pfiff                     11,40 

(Creme fraiche, Zwiebeln, Schafskäse, Peperoni

 

Der Schimmlige                                                             12,40 

(Creme fraiche, Zwiebeln, Gorgonzola Käse, Tomaten

 

Veganer Flammkuchen „Daria“                                14,40 

(Tomaten-Sauce, Zwiebeln, Knoblauch, auserwählte gegrillte Gemüsearten

 

 

Die „Süßen“ für danach:

                                                  

Flammkuchen Apfel                                                    10,40

(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Apfel)  – 

auf Wunsch mit Calvados flambiert        +                  1,50

 

Flammkuchen Hawai                                                  10,40

(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Ananas) 

 

 

Flammkuchen Williams Birne                                  10,40 

(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Williams Birne)  

auf Wunsch mit Williams Schnaps beträufelt     +   1,50    

 

Flammkuchen Mandarine                                         10,40 

(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Mandarine) 

auf Wunsch mit Cointreau Likör flambiert       +      2,00 

 

Flammkuchen satt – 16,90 €, 

jeden Freitagabend ab 18:00 Uhr – 

nur mit Reservierung!