Unsere Flammkuchen Spezialitäten
Das Original - Elsässer Flammkuchen 8,90
(Creme fraiche, Zwiebeln und Räucherspeck)
Flammkuchen „Spezial“ 9,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch
mit Emmentaler Käse überbacken)
„Elwetritsche“ Flammkuchen 10,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Knoblauch
mit Limburger Käse überbacken)
„Der Erlenbach“ Flammkuchen 10,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck, Camembert
Käse und Preiselbeeren)
Bayrischer Flammkuchen 10,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, süßer Senf, Weißwurst)
Schwäbischer Flammkuchen 10,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Maultaschen mit
Emmentaler Käse überbacken, Röstzwiebeln)
Saarlänner Flammkuchen 10,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Lyoner und Maggi)
Schwarzwälder Flammkuchen 11,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck,
Schwarzwälder Schinken mit Bergkäse überbacken)
Unsere „Scharfe Pfälzerin“ 11,90
(Creme fraiche, Harissa-Paste, Zwiebeln,
Räucherspeck, Knoblauch, grüne Pfefferkörner,
Peperoni mit Emmentaler Käse überbacken)
Flammkuchen „Pfalzgenuss“ 12,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Räucherspeck,
Knoblauch, Schnitzelwürfel mit Emmentaler
Käse überbacken)
Flammkuchen „Mexiko“ 13,90
(Creme fraiche, Harissa-Paste, Zwiebeln,
Räucherspeck, Knoblauch, Mais, Kidneybohnen,
Rinderhackfleisch mit Emmentaler Käse überbacken)
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Die „beeindruckende Edith Stein“ 10,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Knoblauch, Thunfisch
mit Emmentaler Käse überbacken)
Flammkuchen „Neptun“ 12,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Knoblauch, Garnelen
mit Emmentaler Käse überbacken)
Die edle „Petronella“ 13,90
Ein Flammkuchen der besonderen Art
(Creme fraiche mit ausgesuchten Kräutern,
Zwiebeln und geräucherter Lachs)
Laktose-freier-Flammkuchen bitte anfragen
Alle Flammkuchen können Sie gerne nach eigenem Wunsch zusammenstellen, sofern wir die Zutaten vorrätig haben – bitte einfach Ihren Wunsch bei der Bestellung äußern!
Allergene sind beim Pfalzgenuss-Team zu erfragen.
Vegetarischer Flammkuchen mild 10,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Ziegenkäse, Feigen)
auf Wunsch mit Walnüssen und Honig + 2,00
Vegetarischer Flammkuchen mit Pfiff 10,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Schafskäse, Peperoni)
Der Schimmlige 11,90
(Creme fraiche, Zwiebeln, Gorgonzola Käse, Tomaten)
Veganer Flammkuchen „Daria“ 13,90
(Pizza-Tomaten-Sauce, Zwiebeln, Knoblauch,
auserwählte Gemüsearten)
Die „Süßen“ für danach:
Flammkuchen Apfel 9,90
(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Apfel) – auf Wunsch
mit Calvados flambiert + 1,00
Flammkuchen Hawai 9,90
(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Ananas) – auf Wunsch mit Schinkenstreifen und Emmentaler Käse überbacken + 2,00
Flammkuchen Williams Birne 9,90
(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Williams Birne)
auf Wunsch mit Williams Schnaps beträufelt + 1,00
auf Wunsch mit Schinkenstreifen und Emmentaler
Käse überbacken + 2,00
Flammkuchen Mandarine 9,90
(Creme fraiche, Zimt, Zucker, Mandarine)
Auf Wunsch mit Cointreau Likör flambiert + 2,00
Laktose-freier-Flammkuchen bitte anfragen
Alle Flammkuchen können Sie gerne nach eigenem Wunsch zusammenstellen, sofern wir die Zutaten vorrätig haben – bitte einfach Ihren Wunsch bei der Bestellung äußern!
Allergene sind beim Pfalzgenuss-Team zu erfragen.